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槐花麦饭(5/8)
买回的槐花摘洗干净，豆果这个槐花不错，都是未开的花苞最好吃～
洗净后控干水分，加入适量的面粉
抓拌均匀，至槐花颗颗分明
放入蒸屉，不要按压
水开后，开始蒸，大火蒸7分钟就好了
蒸好的饭冷却至不烫手
葱蒜切碎
起锅烧油，小火炒香葱蒜，倒入蒸好的槐花，快速翻炒，加入少许盐即可出锅。