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香菇油菜(5/6)
起锅烧油,蒜末姜片煸香
香菇洗净切片,不要太薄,油菜叶洗一下备用,不用焯水
放入香菇,炒到变软
放入洗好的油菜,一勺耗油,一勺生抽,不用放盐了
炒到油菜变软就可以了
出锅装盘,开吃