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毛毛虫馒头(8/11)
准备食材
盆里倒入牛奶,白糖酵母搅拌融化
倒入面粉
活成光滑的面团,发酵成两倍大
给面团排气后,分成三份,其中两份小的分别揉入红曲米粉和南瓜粉
把大的面团分成五小份
拿起一份小的面团,搓成长条
一圈圈绕在火腿肠上,用压花器分别要红色和黄色的小花
发酵好的馒头,放入蒸锅内,冷水上锅蒸,水开后蒸7到8分钟,关火焖一分,出锅便可食用。
很可爱吧
这么可爱,我都有点不忍心吃掉