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花毛一体·翠绿且入味(6/11)
洗净
花生捏开小口
毛豆掐头去尾
辅料
辅料、盐、水、花生一起入锅，开锅煮15分钟，捞出
不用换水，入毛豆，开锅煮15分钟，捞出迅速入冷水浸泡至凉透
泡完冷水澡的毛豆是不是又有型又绿
泡毛豆的间隙，把煮好的花生回锅浸泡入味，待毛豆凉透，汤水也要凉透，入毛豆浸泡，浸泡一个小时入味后就可以吃了
翠绿有型很漂亮
白胖子和绿胖子
☀️