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蛋黄小溶豆～自制小零食(11/12)
取蛋黄2个倒入干净无油无水的容器中，滴入几滴柠檬汁（没有柠檬汁没有也可以不加）
开动打蛋器打发，直到蛋黄液体积膨大、蛋液滴落，不会立即消失就可以了。
倒入奶粉
翻拌的手法搅拌均匀无干粉，不可搅拌过度以防蛋糊消泡
装入裱花袋
裱花袋减一小口、烤盘上铺上油纸，大小均匀的挤上蛋糊
烤箱上下预热100度、放入中层，烤13分钟左右
出炉后放置烤架晾凉
冷却了就可以直接食用啦
装盘时给小盆友再混合添加几颗蘑菇巧克力和彩虹糖，看着她们喊着哇塞的高兴样！
照着这个配方又做了2盘装入密封罐
好吃啦！