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一定要学的下饭菜-蒜苔炒肉(1/8)
猪肉切成小丁，加料酒、生抽、老姜、调和油、芡粉，和匀。小米辣切成小节放肉上面
蒜苔洗净，切成小节
锅里倒油
油热后，倒入猪肉和小米辣一起看翻炒
猪肉全部变色后，倒入蒜苔翻炒
炒出蒜苔的香味，加蚝油和盐，翻炒均匀
如图这样就可以起锅了
成品