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清香排骨(2/22)
排骨化冻，在清水中浸泡一会，泡出血水，清洗干净
把排骨放入锅中，锅中加入凉水，没过排骨
锅中放入适量葱段，一点点料酒，去除腥味
煮成这样子的时候，去除上面的血沫。方便一会儿清洗。
另外准备一个干净的盆，里面备好凉水。准备清洗焯好的排骨。
撇掉血沫后再煮一分钟左右，就可以关火了。
把焯好的排骨捞进凉水里。
要用凉水清洗两遍，干净。
切葱段
准备需要的排骨，葱段。
除了排骨，葱段，当然还有食用盐。所有材料备齐。
把排骨，葱段轻轻放入砂锅中。
加入适量水，我加的比较多，因为喜欢喝这个汤。即使剩下一点点汤还可以放入冰箱冷藏，当做高汤用。烧菜，煮面都可以。
根据水的量，加入适量的盐。确保汤是咸的，肉也是咸的。我用小勺子，加了三勺。具体多少，熟能生巧。
炖肉模式开启。一个半小时。我是十一点的时候准备的。 带孩子去楼下吹风一个小时。就可以回来准备午饭。十一点准备，煮好是十二点半。吃饭都快两点了。多保温一会儿更加入味。
排骨捞出来，陶妞特别爱吃这个清香口味。吃了好几大块。
桃爸爱吃重口味的，他用这个皮蛋豆腐汁浇排骨，给排骨增味。真是难为他了。
清香的排骨汤，我们没人都喝了两碗。清香，味美。
排骨汤，配上白米饭。有好重口味的陶先生。有好清淡口味的陶小妞。只能够用心用意做最适合你们每个人的。
心意满满的清香排骨。一顿吃光光。排骨吸收了大葱的清香精华。心意满满的烹饪时光。全心全意，只为属于你们的家的味道。全心全意，只为属于你们的独一无二，私人订制。
昨日谷雨，谷雨前后，种瓜点豆，又是一年万物生，感恩大自然的惠赠，感恩勤劳智慧的人民。
谢谢欣赏。