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辣椒炒鸡爪(4/5)
鸡爪洗净放锅里煮五六分钟捞出洗掉浮沫
青椒切丝,姜蒜切好准备好各种调料
锅里油烧热,下入姜蒜花椒干辣椒炒香到入鸡爪翻炒,在加入盐生抽,料酒少许翻炒两三分钟后到入切好的青椒
因为之前煮过几分钟所以不用炒多久,在起锅之前放适量鸡精装盘
装盘就OK 了