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鲜香的金菇鲈鱼片(
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金针菇洗净去根,放在盘子里码好
鲈鱼片好,开始腌鱼片,加入一勺生抽
加入一勺料酒
加入半勺蚝油
加入少许胡椒粉
放上葱头和姜丝
抓匀,静置10分钟
趁鱼片腌制的时候切葱姜蒜和小米椒
鱼片腌制好后,码在金针菇上面
入锅大火蒸五分钟
取出,放上葱姜蒜和小米椒
锅内热油
热油淋在鱼片上
这道美的金菇鲈鱼就做好啦