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黄油面包干(6/8)
面包切成条或者块，黄油隔水融化。我做了两种，长条的是黄油砂糖的，调味的给孩子吃，方块的是黄油蒜蓉的，咸味的，给家人吃。甜口的是把黄油刷在面包条上，洒上白砂糖，烤箱上下火130度25分钟。咸口的是黄油里加入蒜蓉和盐，倒入面包块里拌均，空气炸锅125度25分钟。
烤箱低温烘烤
空气炸锅是直接把蒜蓉黄油倒进去了
烤好了，特别酥脆
咸味的也很香
相对比，烤箱的更酥脆，更胜一筹
早上还做了豆腐脑，搭配面包吃
周末的早餐就要多点花样。