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韩式石锅拌饭(3/10)
准备食材，切丝
金针菇，菠菜，胡萝卜加少量盐和油焯水捞出备用
洋葱，香菇，火腿肠分别加少量油盐，炒熟
准备一个石锅，倒入一点点芝麻油用纸巾擦一遍碗边，放入米饭压平整
摆上自己喜欢的蔬菜，中间加入韩式拌饭酱（一勺酱，加入三勺雪碧，搅拌稀释）
不粘锅加入少量油，热了将鸡蛋靠近锅底轻轻掰开打入一个鸡蛋（手拿太高会散成一摊不好看）～撒上一点芝麻
底部定型后加入一点点水，盖上盖子闷两分钟左右到自己喜欢的熟度就可以了
煎好的鸡蛋放在碗中间的酱上
放在煤气上中火烤两分钟，出一点锅巴就可以了
配上雪碧加冰块，完美♡