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蒸槐花(4/6)
又是一年槐花开 趁着还没有开花 赶紧摘了一些回来蒸蒸吃 摘的时候小心 树上好多刺刺 扎手
槐花洗干净 控水 放在盆里 准备拌面粉
第一次拌好面粉 停5分钟后再拌一次面粉 蒸锅加水放篦子 篦子上蒸布弄湿铺在篦子上 烧开锅 关火 放拌好的槐花 盖好锅盖蒸10分钟
蒸好的槐花 一股清香 好闻
放盆里准备调味 放适量盐 调味料 鸡精 多点香油 一个方向搅拌 拌匀就好了 喜欢蒜的宝宝 可以加点蒜泥一起搅拌 （没有蒜泥的蒸菜没有灵魂）
今天的晚饭很丰盛