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北非蛋可丽饼(2/10)
食材准备好。
西红柿和洋葱切块、培根和口蘑切片。
先将洋葱和培根煸香。
再放入西红柿和口蘑煸炒。
加入水淹没过食材的量,放入番茄酱和少许盐。
酱料熬到这个程度。
将熬好的酱料放在饼中间。
酱料中间弄个小窝,打进一颗鸡蛋,放少许水。
盖上锅盖将鸡蛋焖熟,这里也可以放在预热后180度的烤箱中烤5-8分钟。
挤上沙拉酱、撒点黑胡椒和香菜碎即可。