桃酥(10/10)
把鸡蛋,油和糖一起倒入盆中;
不停的搅拌,让鸡蛋,油和糖完全的融合在一起;
然后再加入三分之一的低筋面粉和泡打粉,小苏打, 搅拌均匀
再倒入剩余的三分之二的低筋面粉;
充分的拌匀;
分成9个相同大小的面团;
然后再压扁,不要太薄,也不要太厚,中等即可;
再撒上芝麻,轻轻的压在面饼上;
再撒上芝麻,轻轻的压在面饼上;
烤好后晾凉以后密封保存即可。