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【生酮饮食·真酮】生酮甜品生巧(6/12)
一定要用这种100%的纯黑巧克力
隔水融化
搅拌至顺滑
淡奶油加热到50度左右,不要太热
加热奶油后把融化好的黄油加进去搅拌
加入融化好的巧克力液
加入代糖
充分搅拌
我用了这种巧克力模具,大家也可以用那种正方形大的模具,到时候再切开
巧克力铺好
冰箱冷藏四个小时以上,撒上可可粉
我习惯加点蓝莓