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鲍鱼鸡煲(5/10)
把材料准备好
锅里热油先把鲍鱼放进去两分钟,表面金黄色就可以了,盛出来
把口蘑放进去煎到金黄盛出来
再把鸡放进去炒到微微发黄加入料酒炒
把所有的调味料加进去炒均匀上色
加入水没过鸡肉大火炖20分钟
把鲍鱼加进去继续中火炖10分钟
然后汁变稠的时候把它倒进砂锅,加入菇和青椒中火炖五分钟
五分钟后撒上葱花出锅啦~喜欢吃辣的可以再来点指天椒加进去哈。
超级超级下饭!!!