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麻辣小鱼干(0/6)
把小鱼干泡水20分钟左右,洗干净,多洗几次,把水挤干~
小米辣 干辣椒 葱姜蒜切丝~主要切丝好看~哈哈哈 我没有葱就没放了
各种调料准备!!!!!辣椒 花椒 胡椒 五香粉 白糖 蚝油 生抽
放油,油适当多些,小鱼下锅!炒它~把它炒干!!盛起来备用……
开小火,少量油,下葱粒蒜辣椒花椒蚝油豆瓣酱炒香~再下小鱼~来点生抽 胡椒粉 五香粉 白糖,炒香后放入小鱼,小火干煸!
最后来点芝麻,鸡精 味精 盐 白糖 出锅~完美