安装App
红薯芝麻丸(5/5)
选用比较粉的红薯,煮熟后捞出备用
趁热放入白糖一起捣至泥状
加入少量水和糯米粉,揉成这个样子,我用的热水,这样比较粘,不容易散。红薯和糯米粉的比例大概是1:1
搓成大小均匀的丸子后在芝麻里滚一下,放入油锅。注意,一直使用中火油炸
香喷喷的丸子出锅,外酥里糯,从嘴里香到胃里