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麻辣香锅(5/7)
我们先来准备食材 喜欢吃啥 放啥 把蔬菜改刀 切好
把蔬菜 过水 3-5分钟（一定先过蔬菜哦 ）
然后 肉肉 过水 炒出血沫 （这就是为什么要先过蔬菜 水就不会浑浊啦）
热油 下洋葱 花椒 干辣椒 炒香 放入火锅底料 炒融化
放肉！肉！ 炒出香味
放入蔬菜 炒炒炒 5分钟 左右 都裹上 调料
然后就可以出锅啦。有条件的 放一点 白芝麻 香菜 我家没有 就没放 嘿嘿 开吃吧 老好吃了