【快手晚餐】超简单疙瘩汤(1/9)
西红柿切丁
白菜、葱花、蒜准备好。
1、面粉倒入碗中，加水（一定要少，后面不够可以再加）用筷子搅拌成絮状。 2、碗底会留一点没有完全成型的面粉，最后全倒入锅中，会增加汤的浓稠。
锅底少放油
先放蒜，再放西红柿翻炒。
加水烧开
锅开后倒入面疙瘩，用筷子在锅中搅拌几下。
1、再加入白菜，煮个2分钟左右（放什么青菜都行，家里有什么就可以放什么）。 2、最后加盐、香油、胡椒粉、醋（可以提鲜。如果觉得太咸了也可以加点醋）。
最后放葱花，然后起锅。