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松软又劲道：樱花刀切千层馒头(11/15)
面粉分为两份150g，三份20g的，滴入色素，加入用35度温水化开的酵母水，按面粉的比例添加即可。
加适量清水揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵30分钟。
在面团上戳个洞，不回缩就发酵好了，像这样的蜂窝状的就是个好面团。
大份的白面团和红面团分别擀成长方形。
小份的三色面团分别搓成长条状
从长条面团上捏下绿豆粒大小的面粒，摆成樱花的样子。
绿色的加在花心最上面。樱花铺满白面的三分之一长度即可。用手或擀面杖压平花朵。
把白面放下面，红面放上面，有花的那端放在远处。慢慢卷起来
卷成这样的长条
用刀切成一个一个馒头。
稍微整下型
美美哒
放入蒸锅。蒸十分钟后关火。
松松软软又劲道哦
千层纹路也很清晰