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简单快捷的酸菜鱼(0/14)
鲈鱼买回来切片，放酸菜包的腌鱼调料，加点料酒，黑胡椒搅拌均匀，腌制十分钟
热锅下油，放酸菜进去炒一会儿，装出盘备用
鱼骨洗干净，热锅下油，放入姜片，鱼骨片翻炒片刻
倒入酸菜包翻炒片刻，加入1000克的清水
分别加入配料番茄块，香菇山
小豆腐
洗干净的豆芽
大火煮开
煮开一会，捞出盘里
汤汁继续煮开，放入腌制好的鱼片，轻轻推开煮均匀，煮两分钟后捞出
铺好，
撒上葱花，蒜末
倒入汤汁
来，开吃吧