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家常菜之全民都会的手撕包菜(3/7)
包菜洗干净，沥干水，手撕成一小片一小片
五花肉切成条或片，准备好配料
热锅下入五花肉小中火炸出油
炸成这样焦黄，放入生姜、蒜头、干辣椒翻炒出香味
下入包菜，大火翻炒1分钟左右
先后加入白糖、鸡精、盐、生抽，最后再翻炒10秒左右关火
装盘、拍照！香！