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家庭版蒸面条(5/11)
面条冷水上锅蒸，水开后蒸15钟即可
葱花和姜片凉油下锅，炸制葱和姜片金黄
下入提前切好的五花肉片翻炒均匀
把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀
然后下入八角调味，倒老抽、如果不喜欢颜色太深或者不喜欢老抽的，可以少放一点或者用生抽代替，然后再倒入鸡汁、耗油、盐调味，翻拌均匀盖盖闷一会，～黄豆芽会出水，所以不用加水足够拌匀面条的～
最后放鸡精翻拌均匀关火出锅，
把蒸好的面条倒到菜锅里用两双筷子搅拌均匀，菜的汤汁完全被面条稀释完了正好，然后再把面条放回篦子上，上火水开再蒸15分钟即可出锅享用
出锅
入盘
开吃吧，配着大葱～哈哈
我家的布丁都馋的不行了