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蒜香巴沙鱼(9/9)
冷冻巴沙鱼化冰，
大蒜切末备用
所有酱汁调好备用
多放点油，把蒜末炒香，
蒜炒香，鱼放进去煎两面固定，
都煎好，
倒入酱汁，转中火
期间用勺子舀汤汁浇到鱼肉表面，不要去翻动，
汤汁浇饭，大人孩子都爱吃！