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挚爱味道|香软绵滑的肉末土豆泥(3/5)
碗中放入肉馅加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、黑胡椒、姜片抓拌均匀,封上保鲜膜腌制10分钟
土豆去皮切块,放进锅内进行煮熟,煮土豆时加一点盐
煮好的土豆控干水分,放入盆内加入适量黑胡椒,把土豆块按压成土豆泥
起锅烧油,锅内加入蒜片、葱段煸香,加入腌制好的肉末,炒熟后加入彩椒丁,出锅前加入适量水淀粉
把炒好的肉末淋至在土豆泥上即可 喜欢的同学别可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)