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#换着花样吃早餐#蔬菜腰仔肉片面汤(15/15)
先和面,搅成絮状后,就用手揉,揉成面团后盖保鲜膜或布,静置十分钟再揉,这时就能揉光滑了。
把面团分成两块,其中一块擀薄
切成小方块
准备寿司帘
把小面团放寿司帘上一捻就完成一个猫耳朵
从小方块的对角方向捻过去,力度适中,太用力的话会捻坏
把所有面团捻完成后,面要撒些干面粉,防止粘一起
准备煮面的材料,我用的家里有的食材,生菜、猪肉片、猪腰仔
把食材处理干净备用
锅中倒入适量清水煮沸后,加入适量面
搅下,防止沉底粘锅,大火烧开,再加少许盐,适量凉水放入,煮面快熟时加入生菜、猪肉片、猪腰仔,适量调料即可
蔬菜腰仔肉片面汤
换着花样吃早餐.我家宝贝们的早餐.蔬菜腰仔肉片面汤。
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