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红烧豆腐(13/14)
准备猪五花肉切末准备豆腐一块,葱适量。
豆腐切块
起锅沸水加盐。
豆腐下锅煮3分钟。
切一点葱花。
起锅烧油。
加入肉末炒香。
加入豆腐。
加入两勺水。
加入酱油,盐,耗油。
放入水淀粉勾芡烧这个豆腐需要勾芡三次,现在进行第一次勾芡。
第二次勾芡。
第三次勾芡。
撒入葱花出菜。