安装App
葱油饼(12/13)
准备发面团(蒸馍馍的发面即可,可用温水和面)
小葱切好备用
准备一点儿油酥,面粉加入油,适量盐,五香粉拌均匀即可
把油酥和小葱末混合均匀
发面发好了之后揉一会儿排气
切成小剂子,擀薄,擀的越薄越好
把小葱油酥抹匀在面片上,从两头卷起来
从中间切开,能露出内馅儿
从一头开始卷,卷成一个圆放好备用
把面饼擀薄
把饼铛烧热放油,下饼
烙至两面金黄即可
酥脆可口的葱油饼就出锅啦,外边有点儿焦焦的脆脆的,内里还是软软的