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鸡胸肉鸡蛋球球,可当零食吃的美味。(9/14)
鸡胸肉洗净切成丁状
剁碎,剁得越细越好。
鸡胸肉加入灵魂调料 黑胡椒 两勺 盐 一勺 蚝油 一勺 香油 一勺 生抽 两勺
加入灵魂调料后开始搅拌
鸡蛋六个煮熟 煮的时候不停翻滚鸡蛋 使蛋黄在中心位置 5~6分钟即可
鸡蛋剥壳裹鸡胸肉 裹的时候均匀裹上鸡胸肉 轻轻的裹
裹完鸡胸肉裹面粉
然后鸡蛋液
最后裹面包糠 面包糠可以多裹一点
大概就是这么个形状啦
锅中倒油 面包糠扔进去浮起下球球炸
炸的时候用勺子将油浇在球球上面 中小火炸
炸至金黄色捞出 球球就做好啦
鸡蛋外面裹着鸡胸肉 外酥里嫩 虽然长得丑 但是味道很不错哦 喜欢的朋友可以尝试一下哦‍♀️