柠檬用盐水浸泡20分钟,然后用食用盐搓洗柠檬表面,清水冲洗干净后沥干水分备用。
用刮皮刀把柠檬皮薄薄的刮下来放进纤巧壶,勤快的话可以切成丝更能充分释放柠檬皮里面的营养和芳香物质。
柠檬对半切开备用,柠檬汁富含丰富的维生素C,是公认能美白、淡斑的。咱也没指望真的能,主要是爱喝,如果真的能美白、淡斑。那不就赚大发了~哈哈
用专用挤柠檬汁的工具把柠檬汁挤出来,力气活儿。淘宝有卖,我这个貌似39.9,用了几年了。
使劲儿挤,挤2遍比较合适。把柠檬籽滤掉,柠檬籽影响口感,会发苦。
最后把切好的柠檬皮,挤好的柠檬汁,2.5斤黄冰糖一起放进纤巧壶里面摇匀。常温放置到黄冰糖全部融化就可以开喝了,要放冷藏保存哟,用冰水泡风味更佳。
根据自己口味随意兑水喝就可以了;还能兑红茶、雪碧、或者加上百香果(又是一绝);我还会拿来烧鸡翅,柠香口味的。
更多新式吃法就等你们来开启了。