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白菜鱼鳔(3/7)
先把鱼鳔处理一下,洗干净,切破,加入一勺胡椒粉,适量生姜腌制去腥。
一颗纯天然无公害的白菜
先切小洗净沥干水分备用
起锅烧油,油热把鱼鳔下锅爆炒,可能会bong,拿个锅盖顶着,爆炒一会。
加入白菜,一小勺胡椒粉,翻炒均匀,白菜会出水,就不用加水了,如果太干就加一点点
翻炒均匀,加入一勺盐,一勺鸡精,一勺鱼露,翻炒均匀,盖上盖,差不多五分钟就可出锅啦
超级有营养,应该没有人不喜欢吃鱼吧