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麻辣虾球(4/7)
准备好配料
小龙虾去头洗净沥水 给少许盐腌制一会
起油锅配料炒香
放入虾球 给料酒翻炒
加入啤酒没过虾球
大火烧开后 给老抽、味极鲜、醋、冰糖、盐转小火15分钟 加少许胡椒、鸡精 水淀粉勾芡 大火收汁
撒上葱花