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八爪鱼韭菜(4/12)
八爪鱼去内脏和眼睛,可以买稍微小一点的八爪鱼,八爪鱼不用切,就这样整个炒就行
一把韭菜洗净
韭菜切段
锅中加油,不用太多
油热下八爪鱼
放葱姜蒜
1勺生抽
醋1勺,多炒一会,炒熟
加入韭菜,加一勺盐
加一勺味精
翻炒一会,韭菜出水,也可以多炒一会
出锅喽