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12个蛋挞液(2/13)
所有的材料准备好，全部放大碗里
用打蛋器搅拌均匀
蛋挞皮摆在烤盘，放入葡萄干或者其他的
倒入搅拌好的蛋挞液，刚好12个蛋挞皮的量，8-9分满就行
放入烤箱，上下火210度25-30分钟左右就行，可以观察蛋挞的颜色变化确定。我一般210度下火先烤5分钟，让蛋挞皮先受热，再上下火25分钟。
可以看到蛋挞慢慢烤熟的过程哦，一阵阵的奶香味扑鼻而来
观察蛋挞表面的颜色，有点金黄色最漂亮，按照自己的喜欢就行
出烤箱后，蛋挞冷却会收缩一点
相当漂亮
成品
蛋挞皮层次分明，蛋挞液金黄色
趁热咬一口，蛋挞皮酥脆，蛋挞液嫩滑
哇，一口气吃5个，回味无穷