西红柿炒大头菜(2/8)
准备好食材,西红柿洗净切块,大头菜洗净切丝,切少许葱花。
起锅倒入少量油
油温八成热下葱花爆香
倒入西红柿翻炒
翻炒西红柿加入一勺盐,西红柿会快速出汤
西红柿翻炒出汤汁后倒入切好的大头菜一起翻炒
大头菜炒至变软出汤,加入一勺生抽提味,翻炒均匀,就可以出锅了。
一道家常菜就完成了。