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鲍鱼苦瓜黄豆汤(
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准备好材料,苦瓜要去里面的籽,鲍鱼要取出肠肚,外壳也要刷洗干净
猪骨要焯水,然后再清洗干净
苦瓜也要焯水,这样可以去掉一些苦味
黄豆浸泡30分钟。
最后把所有材料(苦瓜除外),加适量清水,大火煮开,小火煲1小时,最后放苦瓜再煲30分钟,即可下盐饮汤。
完成