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超简单懒人快手早餐夜宵金针菇鸡蛋饼(6/9)
准备三个鸡蛋打散，金针菇洗净切碎
少量油。油太多会很腻，一点就好。（不粘锅的程度就可以）撒上一层金针菇碎
倒入鸡蛋液
再撒一层金针菇碎
就这样均匀的撒上，开始晃动锅，让它均匀受热
差不多了就翻面。这里可以用平铲，慢慢铲到锅边然后趁它不注意快速翻过来，就会很完整
两面都煎好了以后装盘，用黑胡椒酱均匀挤在上面用刷子把酱刷均匀
我用的是这种，超市都有卖的。很好吃。是黑胡椒酱就行
有条件可以配一杯热乎的纯牛奶，开造！！是不是很简单！赶快做起来！！