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姜葱炒澳龙姜葱炒一切(9/11)
龙虾一般都会给收拾好,回来切切块。
找个大一点的盆,淀粉多放一点没关系。
颠一会,这样都粘上淀粉,还不用下手,太扎手。
烧一锅热油,倒入龙虾,煎炸一会。
翻动一下,都变红就行了。不用担心不熟,一会还会闷一下。
葱姜切丝,多一点也没事。
锅里加入料酒,生抽,盐,糖
放入姜葱,加两勺水,盖上闷5分钟。
就可以了,简直比番茄炒蛋还简单。
不会担心炒老
也不会担心炒散。