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春天的味道～香椿芽炒饭#换着花样吃早餐#(9/14)
火腿切丁备用。
鸡蛋打撒，加入少许盐拌匀。
红萝卜去皮切丁备用。
香椿芽很多伙伴没见过，所以拍张图给大家看看，这是香椿树的嫩芽部分，只有这部分嫩的是能吃的。
香椿芽冲洗干净控干水分。也可以焯水一分钟再捞起控干水分。
切成末放入容器中。
加入适量白芝麻，喜欢辣的可以加点辣椒粉。
加入适量盐拌匀，放一边备用。
奶锅里倒入适量油烧热，再淋在香椿芽上，拌匀放一边备用。
热锅热油放入米饭炒散。
加入蛋液炒匀。
放入红萝卜和青豆翻炒。（红萝卜和青豆可以提前焯水断生）
加入火腿丁翻炒至所有食材熟透。
香椿芽稍微控下油，倒入米饭中翻炒均匀即可。