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福牌阿胶(
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先把阿胶块用黄酒浸泡24小时以上
加入冰糖慢火熬制挂旗大约需要一个小时
挂旗后按顺序依次加入辅料,核桃,红枣,枸杞,芝麻。
关火出锅,用膜具装盛。按压实,放置冷却。
冷却后,即可切片,打包,天气热放入冰箱冷藏。