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蒜子焖海鳗(7/15)
男主角登场,鳗鱼斩块,可以厚一些
佐料备齐
热锅凉油
鳗鱼先小煎一下
煎到两面微黄就可以
倒入佐料翻炒爆香
倒入开水
蚝油来点
生抽来点
黄豆酱来两勺
加适量糖提鲜增味
盖上锅盖大火煮开,然后转小火慢炖
咕嘟咕嘟的,超有食欲
差不多就大火收汁
来一块,唇齿留香