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冰淇淋雪媚娘(7/11)
将牛奶加热至温热加入砂糖搅拌融化,加入糯米粉和玉米淀粉搅拌成糊
将面糊过筛
大火将糊蒸30分钟
蒸好后趁热加入黄油搅拌均匀
将搅拌好的面糊揉止成可以拉出薄膜即可放入冰箱冷藏待用
将150克淡奶油分一半加入草莓冰激凌搅拌均匀
抹茶冰激凌同上图操作
将冰箱雪媚粮皮取出分成30克一个的面团
将分好的雪媚粮皮幹薄加入草莓冰激凌和草莓酱抹茶味的也同理
将皮边缘向中间收拢捏紧收口放冰箱冷冻30分钟
吃前将雪媚娘拿出回温几分钟开吃口感冰凉雪媚娘皮还能拉丝入口即化