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三黄鸡的完美蜕变:迷迭香烤鸡(5/7)
裸照
去掉头,爪,肉针扎,便于腌制入味,容嬷嬷附体
放入上面的配料抓匀腌制, 我是提前一晚腌制好放冰箱冷藏第二天中午吃的, 很入味
把胳膊腿尖容易烤焦的部位拿锡纸包上
放在烤箱中层,下面放一个托盘, 防止留下来的液体弄脏烤箱,不好擦 200度50分钟左右
50分钟后拿出来, 在表面刷一层蜂蜜, 这时候的颜色已经很漂亮了, 不过涂完蜂蜜更漂亮
时间到,热气腾腾的出锅啦, 小心烫手呦~