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蚂蚁上树(6/8)
粉丝用热水泡一下
准备葱和蒜粒
肉末我是之前炒好的
油锅里先把蒜粒和豆瓣酱炒香
倒入生抽、老抽 、水、肉末
锅里的水烧开后倒入刚刚泡的粉丝继续炖一会最后倒入香葱,
根据自己的口味放鸡精调味,待汤汁收干后即可出锅
出锅在面上再洒一点葱