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牛肉包子(9/9)
面粉加酵母 凉开水和面
揉好后,静置2小时
面分成小团 擀皮儿
肉馅随自己口味啦~我还放了胡萝卜和香菇,洋葱
搅拌好 ,加适量水
包好,关键是捏褶哦
包好后上蒸锅,撒适量布面,保持一定间距
开锅后蒸15分钟,关火后盖好盖子放1分钟在打开锅盖,以免漏气变形
调好酱油可以吃啦~好香