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猪骨汤(4/8)
备料^_^
姜切片，葱白切段，八角和花椒用温水冲洗一下^_^
起锅烧水，水开后加入猪骨焯水10分钟捞出洗净^_^
猪骨放入煲汤锅，加入调料，以及高出猪骨表面1厘米的热水，大火烧开转小火^_^
香菇去腿洗净切十字刀，莲藕去皮洗净切片，土豆去皮切大块，玉米洗净切段，葱切花，香菜切碎，胡萝卜切片^_^
将所有食材一起加入汤锅内，继续大火烧开转小火2小时^_^
煲好后加入适量盐葱香菜点缀即可^_^
量多料足，营养丰富^_^