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清蒸巴沙鱼(1/7)
巴沙鱼洗净用料酒,姜片、盐、腌制20分钟
青红椒切成丝
腌制好的鱼取出,放入盆中
放入蒸锅,蒸6分钟
取出,倒掉蒸出的汤汁
加入生抽撒上青红椒丝
起油锅,油烧热,淋在青红椒丝上!