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#换着花样吃早餐#粉葛鸭肉汤(3/7)
粉葛,胡萝卜,马蹄削去外皮冲洗干净切小块。
鸭肉剁小块清洗干净。
鸭肉冷水下锅,加入生姜片煮焯熟,用凉水洗去血末控干备用。
把马蹄粉葛胡萝卜鸭肉一起装入汤盅里,注入没过食材的清水。
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调纯蒸功能,110度烤1.5小时。
蒸好的汤加少许盐调味。