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#换着花样吃早餐#海参鲜虾扇贝粥(5/19)
粳米(大米)淘洗干净装盆备用
取砂锅,放入多半锅清水
将淘洗好的粳米(大米)放入锅内浸泡半个小时
扇贝肉去内脏洗净备用,虾,海参洗干净备用
虾开背,去出虾线
再次清洗备用
海参切厚片装盘备用
香葱切末,姜切末
豌豆(我准备的是焯水速冻的,您可以用鲜豌豆只不过需要焯下水后备用哈)洗净备用
开火煮粥
大火烧开,小火慢熬煮至粥粘稠
下入扇贝肉
再下入豌豆(有玉米粒也可加入煮出的粥色菜多样好看)
再加入虾
放入姜末(我放的姜比较多您可以根据您的喜好适量减少哈)
加入海参
再熬煮3分钟加入盐(盐的量根据您的口味添加)
最后撒上香葱,关火出锅
海参鲜虾扇贝粥就做好了!暖暖的喝一碗,开启元气满满的一天!感谢收看!